পৃথিবীতে সর্বাধিক গরুর গোশত রফতানিকারক তিন দেশের নাম:
১) ভারত : ২.৫ মিলিয়ন টন
২) ব্রাজিল : ২.০ মিলিয়ন টন
৩) অস্ট্রেলিয়া : ১.৫ মিলিয়ন টন ( http://m.thehindu.com/news/national/india-on-top-in-exporting-beef/article7519487.ece)
এবার দেখি, ভারতের কোন কোন কোম্পানি সবচেয়ে বেশি গরুর গোশত রফতানি করে এবং তাদের মালিকের নাম কি ?
১. আল-কাবীর এক্সপোর্ট প্রাইভেট লিমিটেড, মালিক : শতীস ও অতুল সাবহারওয়াল
২. এরাবিয়ান এক্সপোর্ট প্রাইভেট লিমিটেড, মালিক : সুনীল কাপুর
৩. এমকে আর ফ্রোজেন ফুড এক্সপোর্ট প্রাইভেট লিমিটেড, মালিক : মদন এবোট
৪. পিএমএল ইন্ডাস্ট্রিজ প্রাইভেট লিমিটেড, মালিক : এ এস বৃন্দা (সূত্র: মুসলিম মিরর, ৪ঠা ডিসেম্বর, ২০১৪ )
হিন্দুধর্মে গরু খেতে বলা হয়েছে প্রমাণ দেখুন :
— গরু-বৃষের [বেদ:১/১৬৪/৪৩],
— মহিষের গোশ্তত [বেদ: ৫/২৯/৮],
—অজের মাংস [বেদ:১/১৬২/৩] খাওয়া হত।
আরও বলা হয়েছে পরস্বিনী গাভী মানুষের ভজনীয় [বেদ:৪/১/৬]।
—গো-হত্যা স্থানে গাভীগণ হত্যা হত [বেদ:১০/৮৯/১৪]।
—ইন্দ্রের জন্য গোবৎস উৎসর্গ করা হয়েছে। [ঋকবেদ: ১০: ৮৬: ১৪]।
—এমনকি উপনিষদ বলছে: ‘বেদজ্ঞান লাভ করতে হলে, স্বাস্থ্যবান সন্তান লাভ করতে হলে ষাঁড়ের মাংস খাওয়া জরুরি।” [সূত্র: বেদ; ২য় প্রকাশ, পৃ: ১৩, ৬৭; হরফ প্রকাশনী , কলিকাতা]